李旭东 出生于内蒙古呼和浩特市。1996年毕业于内蒙古大学艺术学院工艺美术系，2000年毕业于内蒙古师范大学美术学院油画系，2018年毕业于鄂尔多斯艺未来当代艺术高研班（导师：段正渠、张延昭）。工作呼和浩特民族美术馆，文博展览副研究员、国家二级美术师。内蒙古美术家协会会员、呼和浩特市美术家协会会员、中国文化管理协会艺术家委员会会员。作品曾发表于《内蒙古文化》《内蒙古日报》《中国国家艺术》《同心》等，油画作品多次参加国家级省级美展并获奖。在省部级以上专业杂志期刊发表学术论文多篇，油画作品《呼伦贝尔春》《归雁》获文化部《全国文化系统优秀作品集》优秀奖（最高奖）。部分作品被美术馆，艺术机构及私人收藏。现工作生活于呼和浩特。